Homus

R$20,00

Popular patê de grão de bico. O preparo envolve 12h de molho com 4 trocas de água. Nosso tahine, (pasta de gergelim) é feito artesanalmente.  Ele é quem dá a cremosidade, adiciona liga e sabor. Finalizamos com alho roxo, azeite extra-virgem, sal e limão.

Disponível por encomenda

Descrição

Popular patê de grão de bico. O preparo envolve 12h de molho com 4 trocas de água. Cozido na fervura e com sal grosso. O Tahine, que é a pasta de gergelim, é feita artesanalmente. Coloque o gergelim em um processador e espere 12 minutos aproximadamente. Ele é quem dá a cremosidade, adiciona liga e sabor. Alho roxo, azeite, sal e limão.

Informação adicional

Peso 0,300 kg
Dimensões 12 × 12 × 5 cm

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